Gurme Restoran olarak, 2010 yılında iki gıda mühendisi, İlhan Kibar ve Serdar Erdağ tarafından kurularak lezzet yolculuğumuza başladık. Kurucularımız, gıda sektöründeki toplam 55 yıllık deneyimleriyle, markamızı paket servis odaklı bir anlayışla oluşturdu.

​

Serdar Erdağ, uluslararası bir firmada kalite, tedarik zinciri ve yatırımlar alanında 16 ülkede 25 yıllık deneyime sahipken, İlhan Kibar ise dünya mutfağı, uluslararası ve yerel pizza restoran zincirleri ile catering sektöründe 30 yıllık tecrübesiyle markamıza yön verdi.

​

2013 yılında Gurme Restoran markası adı altında içli köfte üretimine başlanmıştır. Türkiye geneli toplu tüketim noktalarına; kafe, restoran, yemek şirketleri ve otellere ürün tedariği sağlanmaya başlanmış, kısa sürede geniş bir müşteri portföyüne ulaşılmıştır. Müşteri ihtiyaçlarına yönelik esnek üretim anlayışı, hijyen ve kalite standartlarına verilen önem sayesinde, içli köfte ürünümüz sektörde fark yaratmıştır.

​

Gurme Restoran olarak, kaliteyi, lezzeti ve müşteri memnuniyetini her zaman ön planda tutarak büyümeye devam ediyoruz!